أكدت العديد من الدراسات العلمية إن الخوخ يتربع علي عرش الفاكهة التي لها فوائد صحية وعلاجية ولذلك ينصح خبراء التغذية بتناولها بشكل منتظم للحصول علي حياة صحية وخالية من الأمراض. -يساعد علي فتح الشهية ويعمل علي صحة الجهاز الهضمي -يحتوي علي مادة البيتا كاروتين والتي تساعد علي حماية العين من الأشعة فوق البنفسجية. -يساعد في التحكم في مستويات الجلوكوز في الدم ومن ثم فهو مفيد للوقاية من مرض السكري. -غني بمضادات الأكسدة ولذلك يقي من الإصابة بمرض السرطان. -يحتوى علي الكثير من المواد المفيدة لصحة الدماغ وزيادة نسبة التذكر والوقاية من مرض الزهايمر.

-يحتوي علي العديد من المعادن والتي تساعد علي نمو جيد للعظام والعضلات لذلك فهو جيد في علاج حالات ضعف النمو عند الأطفال.
-يحتوي علي نسبة جيدة من البوتاسيوم والتي تساعد علي الوقاية من أمراض القلب وضغط الدم.
-يساعد الكبد علي التخلص من السموم.
-مفيد للوقاية من تسوس الأسنان.