طهو الطعام بالسلق أو البخار يحد من فرص الإصابة بمرض السكر

  

  

أكدت دراسات حديثة أن تغيير طريقة طهوك للطعام يمكن أن تساعد فى الحد من مخاطر الإصابة بمرض السكر النوع الثانى.
وينصح الباحثون بطهى الأطعمة عن طريق السلق أو على البخار للاحتفاظ بكافة العناصر الغذائية والفيتامينات الهامة واللازمة لجسم الإنسان.

ويأتى ذلك فى الوقت الذى حذر فيه الباحثون من طهو الطعام عن طريق القلى لاستخدام درجات حرارة شديدة الارتفاع، مما يتسبب فى إنتاج مركبات ضارة لجسم الإنسان، تسبب العديد من الأمراض المزمنة والخطيرة، فضلا عن مضاعفة مقاومة الأنسولين فى الجسم مما يزيد من فرص الإصابة بمرض السكر النوع الثانى.


والأنسولين هو هرمون يساعد فى ضبط مستوى السكر فى الدم فى أعقاب تناول المواد الغذائية، فضلا عن دوره فى وصول الطاقة للخلايا.

 





    

أخبار أخرى



      القيلولة تعزز المهارات اللغوية للأطفال
      تقليل تناول الملح يحسن حالة مرضى الكلى
      دراسة : أطفال مدخني السجائر الإلكترونية يعتقدون أن التدخين جيد
      الكربوهيدرات تساعد على استعادة النشاط والحيوية
      النشاط الرياضي المعتدل له نفس تأثير مضاد الالتهابات
      حماية القلب تبدأ من وجبة الافطار
      تناول العنب يجنب مخاطر الاصابة بـ”الزهايمر”




  لا أستمتع مع زوجي أثناء الجماع

  الزوجة الثانية وتعاملها مع أبناء الزوج

  الكـــذب في نتيجة الامتحانــات

  زوجي رفض أن يحضر لي خادمة

  سئمت من الحياة مع زوجي

  ابني الصغير والخوف من المواجهة!

  تأجيل الزواج إلى بعد التخرج

  طالبه ادرس في امريكا..

  اعاني من الوسواس القهري

  حل مشكلات الطلاب

  أقلل من قيمة نفسي وأرى انني تافهه

  معالم الشخصيه الهستيريه

  زوجي يعاني من أعراض النرجسية وحب التملك

  بدأت أكره تصرفات زوجي

  مشكلتي أني اتلذذ بالألم

مخرجات التعليم لا تلبي احتياجات سوق العمل
أوافق
لا أوافق
لا أدري

جميع الحقوق محفوظة لموقع حلول
Copyright © 2004 All rights reserved for holol.net
الآراء المنشورة في الموقع تعبر عن رأي كاتبها فقط .