طهو الطعام بالسلق أو البخار يحد من فرص الإصابة بمرض السكر

  

  

أكدت دراسات حديثة أن تغيير طريقة طهوك للطعام يمكن أن تساعد فى الحد من مخاطر الإصابة بمرض السكر النوع الثانى.
وينصح الباحثون بطهى الأطعمة عن طريق السلق أو على البخار للاحتفاظ بكافة العناصر الغذائية والفيتامينات الهامة واللازمة لجسم الإنسان.

ويأتى ذلك فى الوقت الذى حذر فيه الباحثون من طهو الطعام عن طريق القلى لاستخدام درجات حرارة شديدة الارتفاع، مما يتسبب فى إنتاج مركبات ضارة لجسم الإنسان، تسبب العديد من الأمراض المزمنة والخطيرة، فضلا عن مضاعفة مقاومة الأنسولين فى الجسم مما يزيد من فرص الإصابة بمرض السكر النوع الثانى.


والأنسولين هو هرمون يساعد فى ضبط مستوى السكر فى الدم فى أعقاب تناول المواد الغذائية، فضلا عن دوره فى وصول الطاقة للخلايا.

 





    

أخبار أخرى



      القيلولة تعزز المهارات اللغوية للأطفال
      تقليل تناول الملح يحسن حالة مرضى الكلى
      دراسة : أطفال مدخني السجائر الإلكترونية يعتقدون أن التدخين جيد
      الكربوهيدرات تساعد على استعادة النشاط والحيوية
      النشاط الرياضي المعتدل له نفس تأثير مضاد الالتهابات
      حماية القلب تبدأ من وجبة الافطار
      تناول العنب يجنب مخاطر الاصابة بـ”الزهايمر”




  وماهي الافكار والقيم التي يجب غرسها في الطفل

  ابني ذكى جدا لكنه مهمل ومستهتر بكل شيء

  لدي طفل عمره 4 سنوات يمص اصبعه الإبهام وقت النوم

  زوجي لا يأتي إلا ليلتين أسبوعياً

  الزوجة الثانية وتعاملها مع أبناء الزوج

  زوجي رفض أن يحضر لي خادمة

  لا أستمتع مع زوجي أثناء الجماع

  طالبه ادرس في امريكا..

  الكـــذب في نتيجة الامتحانــات

  مشكلتي أنني أستمتع بالضرب قبل العملية الجنسية

  تأجيل الزواج إلى بعد التخرج

  ابني الصغير والخوف من المواجهة!

  حل مشكلات الطلاب

  اعاني من الوسواس القهري

  معالم الشخصيه الهستيريه

هل تعيد إرسال الرسائل التي تصلك وتحتوي على معلومات لست متأكد من مصداقيتها ؟
نعم
لا

جميع الحقوق محفوظة لموقع حلول
Copyright © 2004 All rights reserved for holol.net
الآراء المنشورة في الموقع تعبر عن رأي كاتبها فقط .