طهو الطعام بالسلق أو البخار يحد من فرص الإصابة بمرض السكر

  

  

أكدت دراسات حديثة أن تغيير طريقة طهوك للطعام يمكن أن تساعد فى الحد من مخاطر الإصابة بمرض السكر النوع الثانى.
وينصح الباحثون بطهى الأطعمة عن طريق السلق أو على البخار للاحتفاظ بكافة العناصر الغذائية والفيتامينات الهامة واللازمة لجسم الإنسان.

ويأتى ذلك فى الوقت الذى حذر فيه الباحثون من طهو الطعام عن طريق القلى لاستخدام درجات حرارة شديدة الارتفاع، مما يتسبب فى إنتاج مركبات ضارة لجسم الإنسان، تسبب العديد من الأمراض المزمنة والخطيرة، فضلا عن مضاعفة مقاومة الأنسولين فى الجسم مما يزيد من فرص الإصابة بمرض السكر النوع الثانى.


والأنسولين هو هرمون يساعد فى ضبط مستوى السكر فى الدم فى أعقاب تناول المواد الغذائية، فضلا عن دوره فى وصول الطاقة للخلايا.

 





    

أخبار أخرى



      دراسة: الاستشارات النفسية ومضادات الاكتئاب تعمل على تغيير الشخصية
      باحثون يكشفون استمرار نمو الدماغ بعد البلوغ
      دراسة : نصف ساعة مع الأم يوميا تجعل الطفل أكثر ذكاء
      تناول الماغنسيوم يقلل الإصابة بالسكتة الدماغية
      تدريب المخ يعمل على تعزيز الثقة بالنفس
      دراسة تحذر من المشي مسافة طويلة بكعب عالٍ
      دراسة تربط بين التدخين السلبي وزيادة خطر الإصابة بجلطة




  مشكلتي أني شديد التعلق بالأشخاص

  الخوف لدى الطفل

  طفلتي عنيدة

  الــــــــــخـــــــــوف من اي شي

  الشذوذ الجنسي

  أشعر بأن كل الناس يكرهونني وبأني أخسر جميع علاقاتي معهم

  أنا إنسانة فاقدة للحنان والاهتمام من قبل زوجي

  علاقتي بصديقتي !!

  خطيبي لا يقوم أحيانا لصلاة الفجر

  زوجي تركني

  كيف اتعامل مع احلام اليقظة

  أمارس العادة السرية منذ ست سنوات!

  هل دخلت للنت بحثاً عن زوج المستقبل ؟

  الرهاب الاجتماعي

  أريد ان اقوم برحلة علاج نفسي

هل تمتلك المعرفة الكافية عن مرض التوحد؟
نعم
لا
لا أهتم

جميع الحقوق محفوظة لموقع حلول
Copyright © 2004 All rights reserved for holol.net
الآراء المنشورة في الموقع تعبر عن رأي كاتبها فقط .