طهو الطعام بالسلق أو البخار يحد من فرص الإصابة بمرض السكر

  

  

أكدت دراسات حديثة أن تغيير طريقة طهوك للطعام يمكن أن تساعد فى الحد من مخاطر الإصابة بمرض السكر النوع الثانى.
وينصح الباحثون بطهى الأطعمة عن طريق السلق أو على البخار للاحتفاظ بكافة العناصر الغذائية والفيتامينات الهامة واللازمة لجسم الإنسان.

ويأتى ذلك فى الوقت الذى حذر فيه الباحثون من طهو الطعام عن طريق القلى لاستخدام درجات حرارة شديدة الارتفاع، مما يتسبب فى إنتاج مركبات ضارة لجسم الإنسان، تسبب العديد من الأمراض المزمنة والخطيرة، فضلا عن مضاعفة مقاومة الأنسولين فى الجسم مما يزيد من فرص الإصابة بمرض السكر النوع الثانى.


والأنسولين هو هرمون يساعد فى ضبط مستوى السكر فى الدم فى أعقاب تناول المواد الغذائية، فضلا عن دوره فى وصول الطاقة للخلايا.

 





    

أخبار أخرى



      تناول العنب يقي الأسنان من التسوس
      أوراق النعناع لعلاج عسر الهضم
      دراسة تؤكد: تناول البصل الأحمر يدمر الأورام
      الوجبات السريعة تسبب الخرف
      الماء البارد يحسن الحالة المزاجية
      شاشة الهاتف الذكي تهدد عيون الاطفال
      نسيان الطريق من الأعراض المبكرة للإصابة بالزهايمر




  آلام بسبب العادة السرية

  تعرفت على شاب من خلال موقع زواج عبر الانترنت

  ابنتي تبكي بدون سبب وتخاف أن تخرج مع والدها

  أشعر بالخوف وفقدت الأمان في حياتي الزوجية

  شجار بين الأم والزوجة

  قسوة أم على أبنائها

  أصبت بالإحباط نتيجة صدمات من صديقاتي

  أشعر بحزن شديد

  وجــدت أرقــام لـرجال أجـانب في هـاتف أختـي

  تقــدم لخطبة أختي شاب تعرف عليها عبــر الانترنـت

  أعاني من عقد نفسية .. يتيمة .. عانس ..

  أعاني من تأنيب الضميرعند تذكر الماضي

  زوجي جاف الطباع ولا يقدر الحياة الزوجية

  أمر بمرحلة شك حول صحة الدين والمعتقدات

  تقدم لي رجل متزوج هل أقبل به ؟

ارتفاع المهر يدل على علو مكانة الفتاة وأسرتها
أوافق
لا أوافق
لا أدري

جميع الحقوق محفوظة لموقع حلول
Copyright © 2004 All rights reserved for holol.net
الآراء المنشورة في الموقع تعبر عن رأي كاتبها فقط .