طهو الطعام بالسلق أو البخار يحد من فرص الإصابة بمرض السكر

  

  

أكدت دراسات حديثة أن تغيير طريقة طهوك للطعام يمكن أن تساعد فى الحد من مخاطر الإصابة بمرض السكر النوع الثانى.
وينصح الباحثون بطهى الأطعمة عن طريق السلق أو على البخار للاحتفاظ بكافة العناصر الغذائية والفيتامينات الهامة واللازمة لجسم الإنسان.

ويأتى ذلك فى الوقت الذى حذر فيه الباحثون من طهو الطعام عن طريق القلى لاستخدام درجات حرارة شديدة الارتفاع، مما يتسبب فى إنتاج مركبات ضارة لجسم الإنسان، تسبب العديد من الأمراض المزمنة والخطيرة، فضلا عن مضاعفة مقاومة الأنسولين فى الجسم مما يزيد من فرص الإصابة بمرض السكر النوع الثانى.


والأنسولين هو هرمون يساعد فى ضبط مستوى السكر فى الدم فى أعقاب تناول المواد الغذائية، فضلا عن دوره فى وصول الطاقة للخلايا.

 





    

أخبار أخرى



      الأجهزة الرقمية تسبب اضطرابا في النوم
      الاعتقاد بأنك أقل نشاطا يمكن أن يقصر حياتك
      تعرض المراهقين للعنف يزيد إصابتهم بالسمنة
      تناول الجزر يحسن الرؤية في الظلام
      تناول العنب يقي الأسنان من التسوس
      أوراق النعناع لعلاج عسر الهضم
      دراسة تؤكد: تناول البصل الأحمر يدمر الأورام




  توهم المرض

  محتارة بين قلبي وبين أهلي .. فمن اختار؟

  الــوســواس

  زوجـي لا يصلي ويشك بي

  هل يجوز لي الإشتراك في مواقع الزواج على النت

  يراودني الشك من بعض تصرفات زوجي وأريد مصارحته بذلك

  متزوجة منذ أكثر من عام واكتشفت أن زوجي يخونني

  أريد التخلص من حالة العجز واليأس

  زوجي لا يهتم إلا بنفسه

  آلام الماضي جعلتني افقد الثقة بنفسي تدريجياً

  أعاني من الخوف الشديد من الموت

  ابنتي في صراع داخلي بيني وبين أهل زوجي

  أخي الاصغر انطوائي

  زوجتي ذهبت إلى بيت اهلها ولا تود الرجوع

  أخــاف من الليــل والمطــر

قدمت وسائل التواصل الاجتماعي دوراً فعالاً في المجتمع ؟
موافق تماما
موافق إلى حد كبير
لا أوافق
لا أوافق تماما

جميع الحقوق محفوظة لموقع حلول
Copyright © 2004 All rights reserved for holol.net
الآراء المنشورة في الموقع تعبر عن رأي كاتبها فقط .