طهو الطعام بالسلق أو البخار يحد من فرص الإصابة بمرض السكر

  

  

أكدت دراسات حديثة أن تغيير طريقة طهوك للطعام يمكن أن تساعد فى الحد من مخاطر الإصابة بمرض السكر النوع الثانى.
وينصح الباحثون بطهى الأطعمة عن طريق السلق أو على البخار للاحتفاظ بكافة العناصر الغذائية والفيتامينات الهامة واللازمة لجسم الإنسان.

ويأتى ذلك فى الوقت الذى حذر فيه الباحثون من طهو الطعام عن طريق القلى لاستخدام درجات حرارة شديدة الارتفاع، مما يتسبب فى إنتاج مركبات ضارة لجسم الإنسان، تسبب العديد من الأمراض المزمنة والخطيرة، فضلا عن مضاعفة مقاومة الأنسولين فى الجسم مما يزيد من فرص الإصابة بمرض السكر النوع الثانى.


والأنسولين هو هرمون يساعد فى ضبط مستوى السكر فى الدم فى أعقاب تناول المواد الغذائية، فضلا عن دوره فى وصول الطاقة للخلايا.

 





    

أخبار أخرى



      تناول العنب يقي الأسنان من التسوس
      أوراق النعناع لعلاج عسر الهضم
      دراسة تؤكد: تناول البصل الأحمر يدمر الأورام
      الوجبات السريعة تسبب الخرف
      الماء البارد يحسن الحالة المزاجية
      شاشة الهاتف الذكي تهدد عيون الاطفال
      نسيان الطريق من الأعراض المبكرة للإصابة بالزهايمر




  خيالات المراهقة

  انا مريض بالوسواس والاكتئاب

  أعاني من كثرة المشاكل والخلافات أثناء فترة الخطوبة

  هل يمكن لغشاء البكــارة ان يعـود

  التحرش الجنسي

  صداقة شديدة .........ثم تعلق مرضى

  عدم وضوح الهدف

  ابني يخاف الجلوس لوحده في المنزل !!

  أحس بالوحدة والاكتئاب

  خنت زوجتي في محادثات هاتفية

  أحس أن زوجي غير ملائم لي وأن شخصيتي مختلفه عنه كثيراً

  أشعر أحيانا بعدم تقبل زوجي

  أشعر بعدم الرضا عن حياتي الزوجية

  أعيش في بيئة غير ملتزمة وأنا إنسانه ملتزمة وأريد أن أتزوج إنسان ملتزم

  تعلـق طفلـي بأمـي أكثـر منـي

التدليل الزائد ينمي لدى الطفل الأنانية والاتكالية
أوافق
لا أوافق

جميع الحقوق محفوظة لموقع حلول
Copyright © 2004 All rights reserved for holol.net
الآراء المنشورة في الموقع تعبر عن رأي كاتبها فقط .